儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的

A:平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B:在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C:不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D:蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E:应合理烹调，尽量减少营养素损失

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

下面各餐的热量搭配哪些是合理的

A:早餐热量占20% B:早餐热量占30% C:午餐热量占40% D:晚餐热量占30% E:晚餐热量占10%

合理营养就是（）

A:平衡而全面的营养 B:合理烹调加工，减少营养素的损失 C:合理烹调加工，提高食物的消化率 D:食品多样化，感观性状良好，促进食欲 E:摄取食物的种类越多越好

老年人合理的膳食营养原则为（）

A:保持适宜体重 B:提供恰当热量 C:合理的饮食结构 D:营养要素的全面供给 E:药膳和补品尚无确切价值

合理营养的原则是（ ）。

A:平衡性原则 B:适当性原则 C:全面性原则 D:针对性原则

合理营养

要做到合理营养，就要 ( )，其基本要求有 6点。

A:合理饮食 B:注意饮食 C:统一饮食 D:搭配饮食

合理营养就要 ( )，合理膳食也可以称为平衡膳食。

A:多吃旦类 B:合理膳食 C:多吃肉类 D:多吃蔬菜

合理烹调的目的是保证 ( )的质量的提高营养水平。

A:营养 B:原料 C:配料 D:食品