餐台使用鲜花点缀的成本较高，所以掌握延长花期的方法很重要。其方法主要有蜡封法、 烫封法、添加剂法和 ( )。

题库:高级餐饮服务 类型:最佳选择题 时间:2020-08-27 14:29:59 免费下载:《餐厅服务员高级工理论模拟试题》Word试卷

餐台使用鲜花点缀的成本较高，所以掌握延长花期的方法很重要。其方法主要有蜡封法、 烫封法、添加剂法和 ( )。
A.水封法
B.气封法
C.纸包法
D.花泥插花法

本题关键词:蜡封法,缸封口方法,密封法,松香蜂蜡封口法,封闭疗法,502胶封口法,密封养护法,密封吸湿法,密封贮藏法,封闭式采血法;