改善气氛包装

MAP（即改善气氛包装）

常用可控气氛炉分可控气氛多用炉、（）式可控气氛炉和（）式可控气氛炉。

转炉冶炼的气氛为（）气氛。

A:氧化性 B:还原性 C:中性 D:以上都不是

前厅的气氛主要包括环境气氛、( )和营业气氛。

A:场景气氛 B:组织气氛 C:管理气氛 D:服务气氛

课堂气氛

饮食消费者性格开朗、活泼、易变，用餐时情绪比较强烈，讲究用餐的气氛、环境和服务的是 ( )

A:胆汁质的消费者 B:多血质的消费者 C:黏液质的消费者 D:抑郁质的消费者

很快与服务员熟识，用餐时情绪比较强烈，需要满足虚荣心，讲究用餐的气氛、环境和服务，这种气质类型属 于( )

A:黏液质 B:抑郁质 C:胆汁质 D:多血质