传统名菜“佛跳墙”在风味上属于()

A:广东风味 B:安徽风味 C:福建风味 D:浙江风味

“佛跳墙”是哪一菜系的代表作?()

A:徽菜 B:湘菜 C:闽菜 D:川菜

关于描述“佛跳墙”的一句名句?

佛跳墙是()名菜。

A:四川 B:广东 C:福建 D:上海

福建菜的代表菜有佛跳墙。

佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜?()

A:川菜 B:苏菜 C:浙菜 D:闽菜

佛跳墙的命名方法是()。

A:主料+人名 B:象形+寓意 C:方法+原料 D:调料+调味

荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。( )

传统名菜 “佛跳墙 ”在风味上属于 ()

A:广东风味 B:安徽风味 C:福建风味 D:浙江风味

微信扫码获取答案解析
下载APP查看答案解析