传统名菜“佛跳墙”在风味上属于()
A:广东风味 B:安徽风味 C:福建风味 D:浙江风味
“佛跳墙”是哪一菜系的代表作?()
A:徽菜 B:湘菜 C:闽菜 D:川菜
关于描述“佛跳墙”的一句名句?
佛跳墙是()名菜。
A:四川 B:广东 C:福建 D:上海
福建菜的代表菜有佛跳墙。
佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜?()
A:川菜 B:苏菜 C:浙菜 D:闽菜
佛跳墙的命名方法是()。
A:主料+人名 B:象形+寓意 C:方法+原料 D:调料+调味
荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。( )
传统名菜 “佛跳墙 ”在风味上属于 ()
A:广东风味 B:安徽风味 C:福建风味 D:浙江风味