下列关于酶的叙述正确的是（）

题库:自然科学知识竞赛 类型:多项选择题 时间:2017-06-24 07:01:47 免费下载:《生物知识竞赛》Word试卷

下列关于酶的叙述正确的是（）
A.酶是活细胞产生的
B.酶都有消化功能
C.酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶
D.酶具有专一性、高效性
E.酶促反应与外界条件无关
F.淀粉酶能促进淀粉水解

本题关键词:a-糜蛋白酶,胃蛋白酶,糜蛋白酶,角蛋白酶,蛋白酶3,蛋白酶抗性蛋白,前弹性蛋白酶,酶介质,胃液蛋白酶,粪糜蛋白酶;