下列关于果醋制作的叙述，错误的是( )

题库:中小学校长招聘考试 类型:最佳选择题 时间:2017-07-04 16:16:49 免费下载:《单项选择》Word试卷

下列关于果醋制作的叙述，错误的是( )
A.果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右
C.果醋的制作中需要用到无菌技术
D.当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

本题关键词:醋酸钙不动杆菌,醋酸,醋制,过氧醋酸熏蒸法,冰醋酸,醋酸液,醋制法,醋柳果,醋酸可的松片,醋酸赖氨酸;