热分析法是相平衡的研究方法之一，其原理是根据系统在冷却过程中温度随时间的变化情况来判断系统中是否发生了相变化，该方法的特点是（）。

A:简便 B:测得相变温度仅是一个近似值 C:能确定相变前后的物相 D:A+B

生物膜的相变和相变温度

（）是指物质发生相变而温度不变时吸收或放出的热量。

A:潜热 B:显热 C:蒸发温度 D:冷凝温度

相变潜热是指（）。

A:物质发生相变时吸收的热量或释放的热量； B:物质发生相变时吸收的热量； C:物质发生相变时释放的热量； D:不能确定。

冷却时，合金的实际相变温度总是（）。

A:与理论相变温度成线性关系 B:高于理论相变温度 C:低于理论相变温度 D:等于理论相变温度

高速工具钢刀具切削温度超过550～600°C时，工具材料会发生金相变化，使刀具迅速磨损，这种现象称为（）。

A:扩散 B:相变 C:氧化

钢在加热或冷却时发生相变的温度叫（）。

A:热处理温度 B:固态转变温度 C:临界温度 D:加热温度

下列关于相变温度的叙述正确的是（）

A:当温度升高时脂质体双分子层中的疏水链可从有序排列变为无序排列 B:膜厚度减小，流动性减少，产生由胶晶态向液晶态的转变 C:相变温度取决于磷脂的用量 D:在相变温度时，脂质体膜的流动性增加，被包裹的药物具有最大的释放速度 E:膜的流动性直接影响脂质体的药物释放和稳定性

关于脂质体相变温度的叙述错误的为

A:与磷脂的种类有关 B:在相变温度以上，升高温度脂质体双分子层中疏水链可从有序排列变为无序排列 C:在相变温度以上，升高温度脂质体膜的厚度减小 D:在相变温度以上，升高温度脂质体膜的流动性减小 E:不同磷脂组成的脂质体，在一定条件下可同时存在不同的相