米氏常数Km是一个用来度量(　)

A:酶和底物亲和力大小的常数 B:酶促反应速度大小的常数 C:酶被底物饱和程度的常数 D:酶的稳定性常数

变构酶是一种(　)

A:单体酶 B:寡聚酶 C:多酶复合体 D:米氏酶

乳酸脱氢酶（LDH）是由H、M两种亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机结合成，这种酶有(　)种同工酶

A:2 B:3 C:4 D:5

从水生动物组织中提取酶时最更改的结果是(　)

A:蛋白质产量最高 B:酶活力单位数值很大 C:比活力最高 D:Km最小

1mol/L葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成(　)

A:1 B:2 C:3 D:4

由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是(　)

A:果糖二磷酸酶 B:葡萄糖-6-磷酸酶 C:磷酸化酶 D:磷酸果酸激酶

糖酵解过程的终产物是(　)

A:丙酮酸 B:乳酸 C:葡萄糖 D:果糖

缺氧情况下，水生动物体内糖酵解途径生成的NADH+H+的代谢去路是(　)

A:使丙酮酸还原为乳酸 B:经a-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化 C:经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化 D:2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛

底物水平磷酸化是指(　)

A:STP水解为ADP和pi B:底物经分子重排后形成高能磷酸键水解后使ADP磷酸化为ATP分子 C:使底物分子加上一个磷酸根 D:使底物分子水解掉一个WTP分子、

三羧酸循环的第一步反应产物是(　)

A:柠檬酸 B:草酰乙酸 C:乙酰CoA D:CO2