不属于B族维生素的是 ( )

A:生物素 B:叶酸 C:泛酸 D:抗坏血酸 E:维生素PP

（维生素缺乏症的原因）

疾病

A:治疗疾病用药致使肠道细菌受抑制而不能合成维生素 B:长期服用异烟肼的肺结核患者发生维生素B缺乏 C:偏食,长期食欲缺乏,牙病,老人吞咽困难等人员缺乏维生素 D:儿童,妊娠及哺乳妇女,长期患消耗性疾病,特殊工种人员缺乏维生素 E:肝肾功能不全者缺乏维生素C，严重肝脏疾病患者维生素K合成障碍

（维生素缺乏症的原因）

需要量增加

A:治疗疾病用药致使肠道细菌受抑制而不能合成维生素 B:长期服用异烟肼的肺结核患者发生维生素B缺乏 C:偏食,长期食欲缺乏,牙病,老人吞咽困难等人员缺乏维生素 D:儿童,妊娠及哺乳妇女,长期患消耗性疾病,特殊工种人员缺乏维生素 E:肝肾功能不全者缺乏维生素C，严重肝脏疾病患者维生素K合成障碍

（维生素缺乏症的原因）

药物毒副作用

A:治疗疾病用药致使肠道细菌受抑制而不能合成维生素 B:长期服用异烟肼的肺结核患者发生维生素B缺乏 C:偏食,长期食欲缺乏,牙病,老人吞咽困难等人员缺乏维生素 D:儿童,妊娠及哺乳妇女,长期患消耗性疾病,特殊工种人员缺乏维生素 E:肝肾功能不全者缺乏维生素C，严重肝脏疾病患者维生素K合成障碍

（维生素缺乏症的原因）

长期服用广谱抗生素

A:治疗疾病用药致使肠道细菌受抑制而不能合成维生素 B:长期服用异烟肼的肺结核患者发生维生素B缺乏 C:偏食,长期食欲缺乏,牙病,老人吞咽困难等人员缺乏维生素 D:儿童,妊娠及哺乳妇女,长期患消耗性疾病,特殊工种人员缺乏维生素 E:肝肾功能不全者缺乏维生素C，严重肝脏疾病患者维生素K合成障碍

谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。

加工精白米（面）时损失最多的营养素是

A:蛋白质 B:淀粉 C:脂肪 D:B族维生素和矿物质 E:维生素E

不属于B族维生素的是（　）

A:泛酸 B:生物素 C:叶酸 D:抗坏血酸 E:维生素PP

B族维生素包括（）

A:叶酸 B:泛酸 C:抗坏血酸 D:生物素 E:维生素PP

族分为（）。

A:系统族 B:可载入族 C:非系统族 D:楼梯族 E:内建族