中餐宴会正确的上菜位置是（）。

A:主人与主宾之间 B:主宾与次宾之间 C:陪译座之间 D:副主人与副主宾之间

西餐宴会席位安排中，男主人右手边应安排（）。

A:男主宾 B:男次宾 C:女主宾 D:女次宾

如果都是一般宾客，西餐宴会斟酒的顺序，应按照（）

A:先男主人后男主宾再女主宾 B:先女主人后女主宾再男主宾 C:先女主宾后男主宾再主人 D:先男主宾后女主宾再女主人

西餐上菜，先宾后主的上菜原则是（）。

A:男主宾，女主宾，主人 B:女主宾，主人，男主宾 C:女主宾，男主宾，主人 D:第一主宾，第二主宾，按顺时针方向依次服务，最后主人

西餐宴会上菜应按（）的原则进行服务。

A:宾主顺序、先宾后主、女士优先 B:先宾后主、先男宾后女宾 C:先主宾再主人、按座次顺序 D:先女宾后男宾

以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。

A:先女宾、男宾、最后主人 B:先主后宾、按座次顺序 C:宾主顺序、先宾后主、女士优先 D:男主宾、女主宾、主人

餐厅员工在提供西餐上菜服务中，总体顺序是（）。

A:先男主宾后女主宾，然后服务主人与一般来宾 B:先女主宾后男主宾，然后服务主人与一般来宾 C:先主人，然后女主宾和男主宾，最后一般来宾 D:先主人，然后男主宾和女主宾，最后一般来宾

参加会见的宾主双方入座后，服务员应（）上茶水。

A:先宾后主 B:按从左到右的次序 C:同时分别按主宾、主人、陪同的次序 D:从右到左次序

中餐宴会正确的上菜位置是(　)。

A:主人与主宾之间 B:主宾与次宾之间 C:陪译座之间 D:副主人与副主宾之间