某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。

提示 《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质．油脂酸败．霉变．生虫．污染不洁．混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指

A:在适宜条件下，微生物在食品中繁殖 B:食品发生腐败变质后，可能含有大量的致病菌，食后很容易发生食物中毒 C:腐败变质的食品中可能含有大量的有毒物质，如微生物毒素 D:微生物繁殖达到一定程度，食品中的蛋白质．碳水化合物大量分解 E:食品中存有多量的有益和有害微生物 F:食品存在或不存在可食性

防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。

以下药用辅料具有防腐作用的附加剂有

A:尼泊金 B:乙醇 C:甘露醇 D:聚乙二醇 E:苯甲酸

防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。

以下哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强

A:山梨酸 B:羟苯酯类 C:苯甲酸 D:醋酸洗必泰 E:苯扎氯铵

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

在豆腐中，含有较丰富的营养素素是

A:锌 B:钙 C:维生素C D:脂肪酸 E:吡哆醇

应力腐蚀是（）

A:发生在受拉应力的纯金属中的一种腐蚀开裂。 B:发生在受恒定拉应力作用的合金构件中的一种腐蚀开裂。 C:发生在受压应力的纯金属中的一种腐蚀开裂。 D:发生在受压应力作用的合金构件中的一种腐蚀开裂。

棕榈腐烂病有心腐、杆腐两种类型，其病原是（）。

A:心腐是生理性病原引起的，杆腐是非生理性病原引起的。 B:心腐是侵染性病原引起的，杆腐是非侵染性病原引起的。 C:心腐、杆腐均是生理性病原引起的。 D:心腐、杆腐均是侵染性病原引起的。

腐蚀按腐蚀机理分类（）。

A:化学腐蚀和电化学腐蚀 B:全面腐蚀和局部腐蚀 C:应力腐蚀和氢腐蚀 D:介质腐蚀和高温腐蚀

金属的腐蚀依其腐蚀过程的性质分为化学腐蚀和（）。

A:晶间腐蚀 B:应力腐蚀 C:疲劳腐蚀 D:电化腐蚀

腐蚀品分为（）。

A:易燃腐蚀品 B:不燃腐蚀品 C:酸性腐蚀品 D:碱性腐蚀品 E:其它腐蚀品