生物化学

• 1、

  各种蛋白质含氮量的平均百分数是

• 2、

  维系蛋白质一级结构的化学键是

• 3、

  使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是

• 4、

  α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是

• 5、

  含有两个羧基的氨基酸是

• 6、

  蛋白质变性后的改变是

• 7、

  蛋白质变性不断裂的键是

• 8、

  蛋白质的基本组成单位是

• 9、

  变性蛋白质的主要特点是

• 10、

  蛋白质的等电点指的是

• 11、

  能使蛋白质溶液稳定的因素是

• 12、

  能使蛋白质颗粒不稳定的条件是

• 13、

  能帮助新生多肽链正确折叠的物质是

• 14、

  具有四级结构的蛋白质特征是

• 15、

  关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是

• 16、

  有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述，不正确的是

• 17、

  关于蛋白质分子三级结构的描述，正确的是

• 18、

  蛋白质溶液的稳定因素是

• 19、

  将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是

• 20、

  DNA中的糖是

• 21、

  Watson-Crick的双螺旋模型指的是

• 22、

  核酸分子中核苷酸之间的连接键是

• 23、

  血红蛋白与O结合后引起的构象变化称为

• 24、

  比较RNA与DNA的组成，下列选项正确的是

• 25、

  核小体结构指的是

• 26、

  大部分真核生物的mRNA的3'端具有的结构是

• 27、

  含有稀有碱基较多的核酸是

• 28、

  主要存在于DNA中的碱基是

• 29、

  结构中具有反密码环的核酸是

• 30、

  tRNA的二级结构是

• 31、

  真核生物核酸中在3'端有多聚腺苷酸结构的是

• 32、

  DNA的一级结构指的是

• 33、

  真核生物核酸中在5'端有"帽子"结构的是

• 34、

  参与维持DNA双螺旋稳定的作用力是

• 35、

  关于酶特点的叙述正确的是

• 36、

  能参与蛋白质合成场所结构的核酸是

• 37、

  酶的生物学意义主要在于

• 38、

  能直接作为蛋白质合成模板的核酸是

• 39、

  能携带氨基酸到蛋白质合成场所的核酸是

• 40、

  当［S］>［E］时，酶促反应速度的变化是

• 41、

  酶的活性中心是指

• 42、

  同工酶是指

• 43、

  活性中心中必需基团的作用是

• 44、

  关于酶必需基团的正确叙述是

• 45、

  血糖指的是

• 46、

  关于别构酶的叙述正确的是

• 47、

  正常人清晨空腹时血糖浓度为

• 48、

  下列关于酶原的叙述正确的是

• 49、

  酶的相对特异性指的是

• 50、

  糖异生的概念是

• 51、

  肌肉中葡萄糖酵解的主要产物是

• 52、

  进行糖酵解的主要场所是

• 53、

  糖酵解途径的关键酶是

• 54、

  糖酵解指的是

• 55、

  三羧酸循环中的底物水平的磷酸化次数是

• 56、

  乳酸循环指的是

• 57、

  三羧酸循环中的脱氢次数是

• 58、

  下列关于糖异生的叙述正确的是

• 59、

  调节三羧酸循环运转最主要的酶是

• 60、

  糖原分解首先生成的物质是

• 61、

  进行三羧酸循环的场所是

• 62、

  糖原合成过程中的"活性葡萄糖"指的是

• 63、

  三羧酸循环最重要的生理意义是

• 64、

  体内物质氧化产能的主要途径是

• 65、

  肾上腺素升高血糖的主要机制是

• 66、

  糖原合成的调节酶是

• 67、

  可使血糖浓度下降的激素是

• 68、

  在糖原合成中作为葡萄糖载体的是

• 69、

  糖原分解的调节酶是

• 70、

  下列关于磷脂的叙述正确的是

• 71、

  糖异生的主要生理意义是

• 72、

  下列关于酮体的叙述正确的是

• 73、

  肝糖原可以补充血糖，因为肝有的酶是

• 74、

  脂肪动员指的是

• 75、

  脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是

• 76、

  生成酮体的原料是

• 77、

  小肠中能帮助脂肪吸收的物质是

• 78、

  脂肪酸合成时所需的氢来自

• 79、

  不能利用酮体的器官是

• 80、

  乳糜微粒的主要成分是

• 81、

  下列关于乳糜微粒的叙述正确的是

• 82、

  下列关于β脂蛋白的叙述正确的是

• 83、

  合成脂肪酸时其原料乙酰CoA的来源是

• 84、

  下列关于脂蛋白的叙述正确的是

• 85、

  胆固醇合成过程中的限速酶是

• 86、

  生成酮体的器官是

• 87、

  下列关于胆汁酸的叙述正确的是

• 88、

  酮体包括的物质有

• 89、

  酮体不能在肝中氧化的主要原因是

• 90、

  将肝外胆固醇转运到肝进行代谢的血浆脂蛋白是

• 91、

  胆固醇在体内的主要代谢产物是

• 92、

  乳糜微粒的主要功能是

• 93、

  下列化合物中以胆固醇为前体的是

• 94、

  在体内合成胆固醇的原料是

• 95、

  决定食物中蛋白质的营养价值的因素是

• 96、

  主要负责运输内源性胆固醇的脂蛋白是

• 97、

  食物中的含氮物质主要是

• 98、

  主要负责运输内源性甘油三酯的脂蛋白是

• 99、

  人体的营养必需氨基酸是

• 100、

  体内氨储存及运输的主要形式之一是