菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷水解会产生有毒的（）和（）。

题库:畜牧、兽医科学 类型:填空题 时间:2017-06-22 20:21:21 免费下载:《饲料与饲养学》Word试卷

菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷水解会产生有毒的（）和（）。

本题关键词:菜籽饼中毒,棉籽饼中毒,蒿籽饼中毒,α-葡萄糖苷酶,α-葡萄糖苷键,β-葡萄糖苷键,硫代葡萄糖金,葡萄糖酵解,尿α-葡萄糖苷酶,β-葡萄糖苷脂酶;