选择60例ASAI1或I2级，年龄60~84岁行择期腹部手术的患者，随机均分为两组。观察组术前1h给予支链氨基酸3.5ml/kg，对照组给予羟乙基淀粉溶液3.5ml/kg。记录入室时,诱导时,切皮时,诱导后1h,诱导后2h,术后2h的中心温度（食管温度），同时记录围术期寒战的发生率。结果观察组术中,术后体温无明显变化；对照组术中,术后体温较术前明显下降，明显低于观察组，围术期寒战的发生率显著高于观察组。

氨基酸产热的机制有

A:氨基酸产热的机制还不清楚 B:氨基酸产热的机制已清楚 C:氨基酸和蛋白质对热量的影响最显著 D:中心温度感受器受到抑制时，氨基酸的产热作用放大 E:麻醉过程中，氨基酸诱导产热主要发生在内脏以外的一些组织 F:输注氨基酸提供了物质基础

目前，分析氨基酸的常用的方法有自动分析法,化学分析法,酶法测定,纸层析和薄层色谱等。

用于蛋白质中氨基酸组分的分析方法是

A:凝胶层析 B:离子交换层析 C:亲和层析 D:圆二色性技术 E:免疫比浊法

目前，分析氨基酸的常用的方法有自动分析法,化学分析法,酶法测定,纸层析和薄层色谱等。

蛋白质经浓盐酸水解后，可测定其氨基酸顺序的方法是

A:凝胶层析 B:离子交换层析 C:亲和层析 D:圆二色性技术 E:免疫比浊法

机械部件的功能决定了分析仪的分析性能，它们分别是加样装置,加试剂装置,比色分析装置和比色杯清洗装置

与比色分析过程无关的是：

A:与分光光度计原理相似 B:单色光以光栅分光为多见 C:设置K值 D:可以进行双波长分析 E:后分光方式较为先进

某女，61岁，患慢性肾炎8年。近日水肿加重，经常恶心、尿少，血压170/97mmHg，血尿素氮23mmol/L，肌酐460μmmol/L，肾小球滤过率2sml/min，诊断为慢性肾衰竭尿毒症期。尿毒症营养治疗的基本原则是增加必需氨基酸，减少非必需氨基酸，减轻肾脏负担，改善内环境。

对低蛋白膳食加必需氨基酸疗法的评价错误的是

A:升高EAA/NEAA比值 B:阻止蛋白质持续分解 C:改善肾小球的滤过功能 D:不能纠正负氮平衡 E:提供必需氨基酸

氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是（）

A:应用离子交换层析的原理进行测定 B:食物在进行酸水解时，所有氨基酸都不易被破坏 C:食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸 D:氨基酸与斐林试剂反应产生颜色 E:氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸

使用氨基酸分析仪测定氨基酸的原理是（）

A:离子交换层析原理 B:色谱分析原理 C:气液两相分配系数不同 D:产生沉淀原理 E:产生荧光

氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是（）

A:应用离子交换层析的原理进行测定 B:食物在进行酸水解时，所有氨基酸都不易被破坏 C:食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸 D:氨基酸与斐林试剂反应产生颜色 E:氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸