在果酒的发酵过程中，通常把具有发酵能力的酵母称之为（），把对果酒发酵没有用处的酵母统称为野生酵母。

题库:细胞生物学 类型:填空题 时间:2017-06-23 21:13:40 免费下载:《细胞基本知识》Word试卷

在果酒的发酵过程中，通常把具有发酵能力的酵母称之为（），把对果酒发酵没有用处的酵母统称为野生酵母。

本题关键词:干酵母,酵母型,酵母菌,有氧发酵,干酵母片,硒酵母片,类酵母菌,酵母菌落,酵母多糖,发酵法;