热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类，并在同一温度下湿热灭菌效力较干热要强，这是因为（）

题库:微生物检验技术(师) 类型:最佳选择题 时间:2019-05-23 17:27:05 免费下载:《单项选择题》Word试卷

热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类，并在同一温度下湿热灭菌效力较干热要强，这是因为（）
A.可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热、穿透力大，促进菌体蛋白凝固
C.促进糖类分解
D.迅速破坏细菌的酶系统
E.使细菌迅速失活

本题关键词:湿热灭菌法,热力灭菌法,干热灭菌方法,干热灭菌参数,干热空气灭菌,热压灭菌,干热空气灭菌法,加热灭菌法,热压灭菌法,热力消毒灭菌;