食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。

该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为

A:<90MPN/100g B:<33MPN/100g C:<60MPN/100g D:<3MPN/100g E:<30MPN/100g

某综合性医疗机构排放经消毒处理后的污水，其水质检测结果为：粪大肠菌群≤900MPN/L，氯化法总余氯<3.5mg/L，消毒接触时间≥1.0小时，未检出肠道致病菌。经调查发现该医疗机构用氯化法消毒污水，经一级处理的污水加氯量为10～20mg/L；经二级处理的污水加氯量为15～25mg/L。该医疗机构污水的日常监测方法为：每日检测总余氯一次，每月检测粪大肠杆菌一次，未检测肠道致病菌。

该医疗机构所排放污水中未达到《医疗机构污水排放要求》中的标准值的指标是

A:粪大肠菌群 B:肠道致病菌 C:总余氯 D:结核杆菌 E:消毒接触时间

某综合性医疗机构排放经消毒处理后的污水，其水质检测结果为：粪大肠菌群≤900MPN/L，氯化法总余氯<3.5mg/L，消毒接触时间≥1.0小时，未检出肠道致病菌。经调查发现该医疗机构用氯化法消毒污水，经一级处理的污水加氯量为10～20mg/L；经二级处理的污水加氯量为15～25mg/L。该医疗机构污水的日常监测方法为：每日检测总余氯一次，每月检测粪大肠杆菌一次，未检测肠道致病菌。

该医疗机构对污水消毒效果进行日常监测，正确做法应该是

A:每日检测总余氯1次，每周检测粪大肠杆菌1次，每月检测肠道致病菌不得少于2次 B:每日检测总余氯2次，每月检测粪大肠杆菌1次，每年检测肠道致病菌不得少于2次 C:每日检测总余氯2次，每月检测粪大肠杆菌2次，每年检测肠道致病菌不得少于2次 D:每日检测总余氯1次，每月检测粪大肠杆菌2次，每年检测肠道致病菌不得少于1次 E:每日检测总余氯1次，每月检测粪大肠杆菌1次，每年检测肠道致病菌不得少于1次

水中大肠菌群指标是指

A:发现一个大肠菌群的最小水量 B:发现一个大肠菌群的最大水量 C:发现大肠菌群的最小需水量 D:1L水中大肠菌群的个数 E:以上都不是

耐热大肠菌群，即（）。

A:正常大肠菌群 B:致病大肠菌群 C:大肠埃希菌 D:总大肠菌群 E:粪大肠菌群

大肠菌群的说法中正确的是（）。

A:是人和温血动物粪便污染的指示菌 B:其生长条件与大部分致病菌类似 C:直接入口食品接触表面检出大肠菌群表明可能受到了致病菌的污染 D:通常被称为指示菌

水中大肠菌群指标是指

A:发现一个大肠菌群的最小水量 B:发现一个大肠菌群的最大水量 C:发现大肠菌群的最小需水量 D:1L水中大肠菌群的个数 E:以上都不是

水中大肠菌群指标是指

A:发现一个大肠菌群的最小水量 B:发现一个大肠菌群的最大水量 C:发现大肠菌群的最小需水量 D:1L水中大肠菌群的个数 E:以上都不是