中毒食品为发酵玉米面食品，变质鲜银耳等常见的污染菌为（）。

题库:微生物检验技术(师) 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 15:32:18 免费下载:《微生物检验技术(师)专业实践能力综合练习》Word试卷

中毒食品为发酵玉米面食品，变质鲜银耳等常见的污染菌为（）。
A.葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.椰毒假单胞菌
D.副溶血弧菌
E.李斯特菌

本题关键词:肉毒梭菌菌体,葡萄球菌食物中毒,肉毒梭菌毒素食物中毒,副溶血性弧菌食物中毒,葡萄球菌性食物中毒,链球菌葡萄球菌,变形杆菌食物中毒,真菌性食物中毒,嗜盐菌食物中毒,沙门菌食物中毒;