某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。

半乳糖主要存在于

A:奶类及其制品 B:肉类 C:鱼类 D:谷类 E:蔬菜和水果

构成乳糖的成分是（）。

A:葡萄糖 B:半乳糖 C:果糖 D:甘露糖 E:水苏糖

水解乳糖，可生成（）

A:仅有葡萄糖 B:果糖和葡萄糖 C:半乳糖和葡萄糖 D:甘露糖和葡萄糖

有一部分人随着年龄的增长，消化道内呈现缺乏乳糖酶的现象，不能分解和吸收乳糖，饮用牛乳时发生腹泻等症状，称为（）

A:乳糖不适应症 B:蛋白质不适应症 C:无机盐不适应症 D:牛乳不适应症

单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和（）以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。

A:甘露糖 B:蔗糖 C:乳糖 D:麦芽糖

乳糖属于（）

A:单糖 B:双糖 C:低聚糖 D:多糖

乳糖属于（）。

A:单糖 B:双糖 C:多糖 D:寡糖

组成乳糖的两个单糖是（）

A:D-2-脱氧核糖和D-半乳糖 B:D-甘露糖和D-半乳糖 C:D-葡萄糖和D-半乳糖 D:D-果糖和D-半乳糖

构成乳糖的成分是（）。

A:葡萄糖 B:半乳糖 C:果糖 D:甘露糖 E:水苏糖