含水分高的商品和微生物能“吸收”高频电能转变为热能杀菌，利用该杀菌机理进行防霉的技术是（）

A:红外线防霉包装技术 B:微波防霉包装技术 C:远红外线防霉包装技术 D:高频电场防霉包装技术

下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是（）。

A:目前粮食储藏中应用的防霉剂，大致有熏蒸剂和拌合剂两类 B:目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢 C:作为拌合剂防霉剂，如有机酸，一般可用于粮食的长期储藏防霉使用 D:一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂

下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）。

A:气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉 B:在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉 C:气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D:在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉

气相防霉腐法师以达到（）为目的的一种方法

A:防霉腐 B:保鲜 C:保湿 D:防湿

选择中药防霉杀虫的化学药剂应该是

A:价格低廉 B:对人、畜无害 C:毒性小 D:效力高 E:防霉效果持久

在密封条件下，通过降低氧的浓度，造成低氧环境，来抑制霉腐微生物的生命活动与生物性商品的呼吸强度，从而达到防霉腐的效果的方法是( )。

A:化学药剂防霉 B:气相防霉腐 C:气调防霉腐 D:低温冷藏防霉腐

在密封条件下，通过降低氧的浓度，造成低氧环境，来抑制霉腐微生物的生命活动与生物性商品的呼吸强度，从而达到防霉腐的效果的方法是( )。

A:化学药剂防霉 B:气相防霉腐 C:气调防霉腐 D:低温冷藏防霉腐