19世纪保加利亚的著名诗人有（）

A:保特夫 B:伐佐夫 C:卡尔曼 D:伊拉塞克 E:恰佑比

在酸乳生产中，嗜热链球菌：保加利亚乳杆菌＝（）。

A:2：1 B:1：1 C:1：2 D:1：3

酸乳中的特征菌为（）和保加利亚乳杆菌。

酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和（）

A:乳酪链球菌 B:丁二酮乳链球菌 C:嗜热链球菌

保加利亚乳杆菌一般最适生长温度为40～43℃。

1919年11月，协约国与保加利亚签订了（）

A:《圣日耳曼条约》 B:《特里亚农条约》 C:《纳伊条约》 D:《色佛尔条约》

保加利亚、尼泊尔等国家，摇头表示（）、点头表示（）。

暗示法是保加利亚心理学博士（）首创的。

A:马卡连柯 B:赫尔巴特 C:洛扎诺夫 D:夸美纽斯

摇头在保加利亚和印度南部表达的意思是“不是”。

保加利亚的国宝是（）。

A:玫瑰 B:橙花 C:橄榄油 D:荷荷巴油