最早提出蛋白质变性理论的是（）。

题库:生物化学 类型:填空题 时间:2017-06-23 18:32:27 免费下载:《生物化学综合练习》Word试卷

最早提出蛋白质变性理论的是（）。

本题关键词:变性蛋白质,胞质脂蛋白变性,脂蛋白变性,溢出性蛋白,蛋白质定性,碱性蛋白质,变质渗出性炎,变性珠蛋白小体,淀粉样变性蛋白,蛋白质;