为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体？

题库:生物化学 类型:简答题 时间:2017-06-23 18:32:21 免费下载:《生物化学综合练习》Word试卷

为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体？

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