2-乙酰氨基芴(2-AAF)和2-氨基芴(2-AF)在机体内可形N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺，为近致癌物，再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的β-葡萄糖苷酸酶水解，生成N-羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂--氮宾离子，攻击DNA，引起膀胱癌和结肠癌

近致癌物N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺的形成通过

A:细胞色素P450和FMO催化 B:细胞色素P450催化 C:FMO催化 D:环氧水化酶催化 E:醇脱氢酶催化

有关肽键的叙述，正确的是

A:肽键具有部分双键性质 B:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面 C:肽键属于一级结构内容 D:肽键旋转而形成了β-折叠

有关肽键的叙述，错误的是

A:肽键具有部分双键性质 B:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面 C:肽键属于一级结构内容 D:肽键旋转而形成了β-折叠

有关肽键的叙述，正确的是

A:肽键具有部分双键性质 B:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面 C:肽键属于一级结构内容 D:肽键旋转而形成了β-折叠

有关肽键的叙述，正确的是

A:肽键具有部分双键性质 B:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面 C:肽键属于一级结构内容 D:肽键旋转而形成了β折叠

有关肽键的叙述，错误的是

A:肽键具有部分双键性质 B:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面 C:肽键属于一级结构内容 D:肽键旋转而形成了β-折叠