测定酶活力时必须做到（）。

题库:生物化学 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 18:32:21 免费下载:《生物化学综合练习》Word试卷

测定酶活力时必须做到（）。
A.知道酶的分子量
B.温度控制在0℃以下，防止酶失活
C.使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制
D.pH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活
E.以测定反应初速度为准

本题关键词:酶活性浓度测定,酶底物,酶活性浓度,酶活力测定,酶催化活性浓度测定,α2-纤溶酶抑制物活性,纤溶酶原激活抑制物,酶抑制,酶催化活性浓度,底物竞争酶;