在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

题库:生物化学 类型:判断题 时间:2017-06-23 18:32:09 免费下载:《生物膜》Word试卷

在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

本题关键词:卵磷脂胆固醇,寒冷性脂膜炎,膜脂,卵磷脂-胆固醇酰,游走性结节性脂膜炎,膜脂质,固膜性炎,固相膜,血清高密度脂蛋白胆固醇,血清低密度脂蛋白胆固醇;