[案例描述] 西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
上述案例中利用了______。

题库:三级营养师 类型:最佳选择题 时间:2017-07-02 16:24:54 免费下载:《多选集》Word试卷

[案例描述] 西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
上述案例中利用了______。
A.氮平衡原理
B.氨基酸平衡原理
C.蛋白质互补原理
D.营养均衡原理

本题关键词:中药食物搭配,膳食调理,源生堂牌大豆提取物胶囊,了解学生,御生堂牌银杏膳食纤维口服液,《我的大学》,玉米,食管化学性烧伤,惠普生牌芦荟大豆膳食纤维胶囊,高维生素饮食;