压缩机能量调节的作用之一是可延长 ( )使用寿命。

A:压缩机 B:冷水泵 C:蒸发器 D:冷凝器

螺杆式压缩机的能量调节方法是控制 ( )的开启度。

A:滑阀 B:吸气止逆阀 C:排气止逆阀 D:油压调节阀

能量调节阀的调节依据是:根据( ) 调整能量调节阀的开启度。

A:吸气压力 B:吸气温度 C:排气压力 D:排气温度

变频式能量调节是用改变电动机 ( ) 的方法来改变压缩机的转速。

A:供电电流 B:供电频率 C:供电有效值 D:供电最大值

载冷剂状态变化的原因之一是:在生 产过程中,食品模具带入了一部分( )。

A:水分 B:灰尘 C:机械杂质 D:细 菌

载冷剂的浓度以( )表示。

A:重量比 B:质量比 C:容积百分比 D:质量百分比

载冷剂的质量百分比浓度是指溶质质 量与( )比值的百分数。

A:溶液质量 B:溶质质量 +溶液质量 C:溶质质量×溶液质量 D:溶质质量—溶液质量

蒸发器内的制冷剂在一定压力下 ( ) 温度,称为蒸发温度。

A:汽化的 B:沸腾的 C:挥发的 D:变化的

氨的蒸发压力为 0.105MPa时,其蒸发 温度为( )。

A:—29.8 ℃ B:—35℃ C:—32℃ D:—33.4 ℃

一般冷库制冷系统有:冷却( );冻 结—40~—33℃冷藏— 30~—28℃。

A:—15℃ B:—10℃ C:—12℃ D:—18℃

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