运动后应多吃蔬菜、水果的理由主要是（）。

A:增加维生素含量 B:有助于食物的消化吸收 C:提高碱储备、有利于酸碱平衡 D:补充热量

运动后应多吃蔬菜、水果，是为了（）。

A:增加维生素含量 B:有助于食物的消化吸收 C:提高体内新陈代谢水平 D:补充热量

平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。

A:400～500g的蔬菜和100～200g的水果 B:100～150g的蔬菜和100～200g的水果 C:100～200g的蔬菜和500～600g的水果 D:200～300g的蔬菜和300～500g的水果

哺乳期的母亲食物搭配应注意（）

A:多吃水果和蔬菜 B:多吃鱼汤等高蛋质食物 C:食物中要含有丰富的维生素和矿物质 D:多吃高热量食物

多吃蔬菜水果是为了获得（）.

A:丰富的蛋白质 B:充足的能量 C:丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D:充足的碳水化合物

应让产妇多吃蔬菜、水果或富含有纤维的食物。（）

下列属于科学选购水果蔬菜的是（）

A:选购反季节水果蔬菜 B:只选择一、两种特定的水果蔬菜 C:选购时令盛产的水果蔬菜 D:选购自己喜欢的水果蔬菜

预防饮水型氟中毒最好的措施是多吃蔬菜、水果。

多吃蔬菜、水果的涵义是什么？

（）是蔬菜水果的主要卫生问题。

A:水果采摘后若发生组织破溃则易造成微生物污染而发生腐烂 B:对蔬菜水果而言，简便经济、效果最好的消毒方法是沸水消毒 C:为防止残留农药及寄生虫卵污染，水果允许削皮出售 D:腌制时间不足的蔬菜易造成亚硝酸盐中毒 E:为避免腐败和亚硝酸盐含量过多，新鲜蔬菜水果不宜长期保存