食物多样化原则包括（）

A:食物要多样，合理搭配 B:食物不宜太精，粗细搭配 C:主副食合理安排 D:不安排谷类

一周食物供给原则包括（）。

A:主食粗细搭配，菜肴品种多样 B:荤素搭配 C:膳食平衡勤调配 D:在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节 E:在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡

如何按照“食物多样，谷类为主”的原则安排膳食？

食用谷类须粗细搭配，合适的比例大约为（）

A:1：1 B:1：2 C:1：3 D:1：4

《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配，其含义是（ ）。

A:多吃一些较老的蔬菜 B:适当增加一些加工精度低的米面 C:多吃一些含粗纤维高的食物 D:多吃一些细粮

《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配，其包含的意思是______。

A:多吃一些传统上的粗粮 B:多吃一些较老的蔬菜 C:适当增加一些加工精度低的米面 D:多吃一些含粗纤维高的食物 E:多吃一些含水量较小的食物

《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配，其包含的意思是______。

A:多吃一些传统上的粗粮 B:多吃一些较老的蔬菜 C:适当增加一些加工精度低的米面 D:多吃一些含粗纤维高的食物 E:多吃一些含水量较小的食物

与谷类食物比较，豆类食物的营养特点为______。

A:蛋白质含量较高 B:脂肪含量较高 C:淀粉含量较高 D:支链淀粉为主 E:直链淀粉为主