酶的活性是（）。

A:酶的催化反应 B:酶自身的变化 C:酶原变成酶的过程 D:酶的催化能力 E:酶的重要性

酶蛋白变性后其活性丧失，是因为（）

A:酶蛋白被完全降解为氨基酸 B:酶蛋白的一级结构受破坏 C:酶蛋白的空间结构受到破坏 D:酶蛋白不再溶于水 E:失去了激活剂

酶活性中心（）

A:酶的必需基团全部在酶的活性中心 B:结合底物并催化其转变成产物的部位 C:结合别构剂并调节酶活性的部位 D:结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位 E:构成活性中心的各种基团在一级结构上相距很近

酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（）。

A:酶蛋白被完全降解为氨基酸 B:酶蛋白的一级结构受破坏 C:酶蛋白的空间结构受到破坏 D:酶蛋白不再溶于水

把酶放在0℃和100℃的温度条件下处理后，酶均失去活性。下列说法正确的是（）

A:经过0℃处理的酶的活性能够恢复 B:经过100℃处理的酶的活性能够恢复 C:经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏 D:经过100℃处理的酶氨基酸种类发生了变化

使酶失去活性的常用方法是（）。

A:加热煮沸 B:加入电解质 C:加入重金属盐 D:加水冷却 E:药材粉碎破壁

酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为( )。

A:(A) 酶蛋白被完全降解为氨基酸 B:(B) 酶蛋白的一级结构受破坏 C:(C) 酶蛋白的空间结构受到破坏 D:(D) 酶蛋白不再溶于水