引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是

题库:临床执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 04:40:15 免费下载:《相同项单选》Word试卷

引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是
A.家庭自制发酵食品
B.鱼、虾、蟹、贝类
C.剩饭
D.肉类、禽类、蛋类
E.以上都不是

本题关键词:沙门菌食物中毒,食管类癌,鱼贝类,类酵母菌,糖类发酵试验,肉毒梭菌毒素食物中毒,类杆菌属,酸酵食物,食品污染物,真菌性食物中毒;