患者男，22岁，在建筑工地工作，施工时不慎从高处跌落。X线片：右股骨骨折，行复位,固定，8个月后患者只能跛行。X线片复查：发现两断端股骨呈600角愈合，经再次手术，钢板固定，抗感染，加强营养和锻炼，1年后取钢板，患者完全恢复正常。

患者第1次骨折愈合不良的主要因素是

A:营养不良 B:全身因素 C:局部感染 D:伤口内死骨 E:局部血液循环不好 F:断端复位,固定不佳

　患者男，22岁，在建筑工地工作，施工时不慎从高处跌落。X线片：右股骨骨折，行复位,固定，8个月后患者只能跛行。X线片复查：发现两断端股骨呈600角愈合，经再次手术，钢板固定，抗感染，加强营养和锻炼，1年后取钢板，患者完全恢复正常。

患者第2次手术后完全恢复的主要原因是

A:将断端重新复位好 B:断端固定好 C:营养好 D:加强锻炼 E:预防感染治疗 F:医护和患者配合好

钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦,嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。

根据其检测结果，该病人的营养状况属于

A:营养状况正常 B:轻度营养不良 C:中度营养不良 D:重度营养不良 E:无法判断

钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦,嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。

此时对该病人的营养支持应首选

A:口服流质 B:置管行肠内营养 C:肠外营养 D:肠内营养+肠外营养，以肠外为主 E:先治疗原发病再考虑营养支持

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

食物中含有人体所必需的营养素，以下哪些营养素属非生热营养素

A:无机盐 B:水 C:蛋白质 D:维生素A E:锌 F:铁 G:脂肪 H:碳水化合物

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的

A:儿童的基础代谢率高于成年人 B:儿童的热能需要总量高于成年人 C:每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D:儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E:儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的

A:平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B:在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C:不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D:蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E:应合理烹调，尽量减少营养素损失

谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。

加工精白米（面）时损失最多的营养素是

A:蛋白质 B:淀粉 C:脂肪 D:B族维生素和矿物质 E:维生素E

某男性患者，23岁，在建筑工地工作，施工时不慎从高处跌落。X线片：右股骨骨折，行复位、固定，8个月后患者只能跛行。X线片复查：发现两断端股骨呈60°角愈合，经再次手术，钢板固定，抗感染，加强营养和锻炼，1年后取钢板，患者完全恢复正常。

患者第1次骨折愈合不良的主要因素是

A:营养不良 B:全身因素 C:局部感染 D:伤口内死骨 E:局部血液循环不好 F:断端复位、固定不佳

某男性患者，23岁，在建筑工地工作，施工时不慎从高处跌落。X线片：右股骨骨折，行复位、固定，8个月后患者只能跛行。X线片复查：发现两断端股骨呈60°角愈合，经再次手术，钢板固定，抗感染，加强营养和锻炼，1年后取钢板，患者完全恢复正常。

患者第2次手术后完全恢复的主要原因是

A:将断端重新复位好 B:断端固定好 C:营养好 D:加强锻炼 E:预防感染治疗 F:医护和患者配合好