NBT还原试验检测中性粒细胞吞噬和杀菌功能的原理是 ( )

A:中性粒细胞在杀菌过程中，产生NBT，具有强烈的杀菌作用，是中性粒细胞杀菌能力的重要指标 B:中性粒细胞可吞噬NBT颗粒，吞噬量与杀菌功能成正相关 C:NBT是中性粒细胞的一种趋化因子 D:中性粒细胞杀菌过程中能量代谢增强，G-6-PD氧化脱氢，使NBT还原成有色的甲簪颗粒 E:中性粒细胞在杀菌过程中，细菌受损释放NBT，NBT量可间接反映中性粒细胞的功能

以下关于定量杀菌试验的评价规定的描述中，错误的是

A:产品监督检验中，要求悬液定量杀灭试验时，产品说明书指定的最低浓度与最低作用时间，各次的杀灭对数值均≥5.00，可判定为消毒合格 B:产品监督检验中，要求载体定量杀灭试验时，产品说明书指定的最低浓度与最低作用时间，各次的杀灭对数值均≥3.00，可判定消毒合格 C:产品申报卫生许可检验中，要求悬液定量杀灭试验时，产品指定最低浓度与最短作用时间，以及最短作用时间的1.5倍时，各次的杀灭对数值均≥5.00，可判定消毒合格 D:产品申报卫生许可检验中，要求载体定量杀灭试验时，产品指定最低浓度与最短作用时间，以及最短作用时间的1.5倍时，各次的杀灭对数值均≥3.00，可判定消毒合格 E:对载体浸泡定性灭菌试验，5次试验所有作用时间的杀灭对数值均≥5.00，可判定消毒合格

检测白细胞内杀菌功能的试验是

A:NBT还原试验 B:相应受体检测 C:黏附抑制试验 D:趋化试验 E:吞噬试验

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式

不适合采用常压杀菌的食品是

A:醋 B:牛奶 C:啤酒 D:葡萄酒 E:肉类罐头

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式

超高温瞬时杀菌通常适合于

A:罐头类 B:牛奶 C:干果类 D:酱类 E:肉制品类

下列关于定量杀菌试验的评价规定的描述中，不正确的是（）

A:产品监督检验中，要求悬液定量杀灭试验时，产品说明书指定的最低浓度与最低作用时间，各次的杀灭对数值均≥5.00，可判定为消毒合格 B:产品监督检验中，要求载体定量杀灭试验时，产品说明书指定的最低浓度与最低作用时间，各次的杀灭对数值均≥3.00，可判定消毒合格 C:产品申报卫生许可检验中，要求悬液定量杀灭试验时，产品指定最低浓度与最短作用时间，以及最短作用时间的1.5倍时，各次的杀灭对数值均≥5.00，可判定消毒合格 D:产品申报卫生许可检验中，要求载体定量杀灭试验时，产品指定最低浓度与最短作用时间，以及最短作用时间的1.5倍时，各次的杀灭对数值均≥3.00，可判定消毒合格 E:对载体浸泡定性灭菌试验，5次试验所有作用时间的杀灭对数值均≥5.00，可判定消毒合格

NBT还原试验检测中性粒细胞吞噬和杀菌功能的原理是（　）

A:NBT是中性粒细胞的一种趋化因子 B:中性粒细胞在杀菌过程中，产生NBT，具有强烈的杀菌作用，是中性粒细胞杀菌能力的重要指标 C:中性粒细胞可吞噬NBT颗粒，吞噬量与杀菌功能成正相关 D:中性粒细胞杀菌过程中能量代谢增强，G-6-PD氧化脱氢，使NBT还原成有色的甲簪颗粒 E:中性粒细胞在杀菌过程中，细菌受损释放NBT，NBT量可间接反映中性粒细胞的功能

检测中性粒细胞胞内杀菌功能的试验方法有（）

A:Boyden小室法 B:溶菌法 C:NBT还原试验 D:化学发光测定法 E:显微镜检查法