酶的非特征性常数包括

A:Km值 B:酶的最适温度 C:酶的最适pH D:Vmax E:none

限制性核酸内切酶，简称限制酶，是一类能识别双链DNA分子中特定的核苷酸序列，并在识别序列内或附近切割DNA双链结构的核酸酶。

限制性核酸内切酶切割DNA后不会产生

A:黏性末端 B:5′黏性末端 C:3′黏性末端 D:平末端 E:单链缺口

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

快速检测沙门菌的酶是

A:丁酸酯酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

检查卡他莫拉菌最特异的酶是

A:辛酸酯酶 B:丁酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:N-乙酰β-D半乳糖苷酶 E:谷氨酸脱氢酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

检测难辨梭菌特有的酶是

A:β-D半乳糖苷酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

检测白色念珠菌常用的酶是

A:葡萄糖醛酸酶 B:辛酸酯酶 C:丁酸酯酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是

A:β-D半乳糖苷酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

Km值是酶的特征常数，其意义表示（）

A:酶的种类 B:底物的性质 C:酶和底物的亲和力的大小 D:底物的浓度 E:辅酶的浓度

酶的非特征性常数包括

A:Km值 B:酶的最适温度 C:酶的最适pH D:Vmax