某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11%，利润也随之提高。后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。

从该案例可知，餐饮成本,餐饮收入,利润的关系是( )。

A:控制餐饮成本，可以提高餐饮利润 B:餐饮收入提高，餐饮利润必然提高 C:餐饮收入与销售量有内在联系 D:餐饮价格提高，餐饮收入也随之提高 E:餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系

M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业,社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。 根据以上资料，回答下列问题：

为了有效提高餐饮服务质量，M饭店餐厅改造中必须特别注重( )等功能性设计。

A:门面装饰 B:空间安排 C:主题文化 D:餐位布局 E:流线安排

一实习医生在急症室遇到一餐后急性腹痛年轻病人。体格检查；板状腹，肝浊音界缩小，肠鸣音消失。

病人为餐后发病，该实习医生应

A:留急症室观察 B:钡餐透视 C:准备急症手术 D:温盐水洗胃 E:肥皂水灌肠

男，45岁。反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现。

男，45岁。反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现，该患最可能的诊断是

A:变异型心绞痛 B:陈旧性心肌梗死 C:食管癌 D:反流性食管炎 E:纵隔肿瘤

男，45岁。反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现。

男，45岁。反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现，补充追问病史，哪项对明确诊断最有意义

A:劳累是否加重疼痛 B:紧张是否加重疼痛 C:咳嗽是否加重疼痛 D:服用硝酸甘油可否减轻疼痛 E:服用抗酸剂可否减轻疼痛

女，30岁，反复上腹痛3年，常于秋冬换季时发病，餐后约1小时出现，1~2小时后缓解。

该患者1小时前进餐后上腹部剧烈疼痛，难以忍受。查体板状腹，最可能的并发症是

A:贲门黏膜撕裂 B:胃出血 C:幽门梗阻 D:消化道穿孔 E:急性胰腺炎

某男，49岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。

如果测定餐后2h血糖，其时间计算的方法正确的是

A:必须是午餐后2h B:必须是早餐后2h C:一餐食物全部吃完后，开始计算 D:从吃第一口饭开始计算 E:必须是饮用葡萄糖后2h

某男性患者，46岁，反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现。

某男性患者，46岁，反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现，该患最可能的诊断是

A:变异型心绞痛 B:陈旧性心肌梗死 C:食管癌 D:反流性食管炎 E:纵隔肿瘤

某男性患者，46岁，反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现。

某男性患者，46岁，反复出现胸骨后烧灼样痛，多在餐后出现，补充追问病史，哪项对明确诊断最有意义

A:劳累是否加重疼痛 B:紧张是否加重疼痛 C:咳嗽是否加重疼痛 D:服用硝酸甘油可否减轻疼痛 E:服用抗酸剂可否减轻疼痛

某女性患者，46岁，体重60kg，工人，半年来乏力，查体：BP19.5/13kPa(150/100mmHg)，心肺（-），下肢轻度水肿，空腹血糖8.7mmol／L，餐后2小时血糖13.2mmol／L，尿蛋白(±)，尿糖(+)，WBC(1～3)／HP，空腹胰岛素12mU／ml

影响本患者预后的重要因素不包括哪项

A:GHbA B:肾功能 C:血压 D:血胰岛素和C肽水平 E:空腹及餐后2小时血糖