胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键

A:α-1，2糖苷键 B:α-1，4糖苷键 C:α-2，4糖苷键 D:α-1，6糖苷键 E:α-2，6糖苷键

嘌呤核苷的糖苷键是

A:Cl＇-N＇糖苷键 B:Cl＇-N糖苷键 C:3＇，5＇-磷酸二酯键 D:二硫键 E:肽键

能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。

A:麦芽糖苷酶 B:糊精酶 C:葡萄苷酶 D:异淀粉酶

α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（）
（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖
（2）.主要产物为糊精
（3）.使α-1，6糖苷键水解
（4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖

A:1，2，3 B:1，3 C:2，4 D:4 E:1，2，3，4

有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的？（）
（1）.有α-1，4糖苷键
（2）.有α-1，6糖苷键
（3）.糖原由α-D-葡萄糖组成
（4）.糖原是没有分支的分子

A:1，2，3 B:1，3 C:2，4 D:4 E:1，2，3，4

人体内不能水解的糖苷键是（）。

A:α-1，4-糖苷键 B:α-1，6-糖苷键 C:β-1，4-糖苷键 D:α-1，β-4-糖苷键

能水解淀粉分子α-1，4糖苷键，不能水解α-1，6糖苷键，但能越过此键继续水解的淀粉酶是（）。

A:α-淀粉酶 B:α-淀粉酶 C:葡萄糖淀粉酶 D:脱枝酶

支链淀粉中葡萄糖基通过（）糖苷键连接构成它的主链，支链通过糖苷键与主链连接。

A:α-1，4；α-1，6 B:α-1，4；α-1，4 C:α-1，6；α-1，6 D:α-1，6；α-1，4

嘧啶核苷的糖苷键是（）

A:Cl＇-N＇糖苷键 B:Cl＇-N₉糖苷键 C:3＇，5＇-磷酸二酯键 D:二硫键 E:肽键