蛋白水解酶直接使

A:二硫键破坏 B:一级结构破坏 C:二级结构破坏 D:三级结构破坏 E:四级结构破坏

下列属于水解酶的是（）。

A:醛缩酶 B:脂酶 C:淀粉酶 D:乳糖酶 E:蛋白酶

下列不属于水解酶类的是（）。

A:磷酸酶 B:脂酶 C:过氧化氢酶 D:蛋白酶

枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌，请问这种蛋白质水解酶属于（）。

A:胞内碱性蛋白酶 B:胞外碱性蛋白酶 C:胞内酸性蛋白酶 D:胞外酸性蛋白酶

蛋白水解酶（）。

A:稳定性高 B:适于高温保存 C:毒性中等 D:PH值7-8时活性最强

蛋白水解酶直接使（）。

A:二硫键破坏 B:一级结构破坏 C:二级结构破坏 D:三级结构破坏 E:四级结构破坏

蛋白水解酶直接使

A:二硫键破坏 B:一级结构破坏 C:二级结构破坏 D:三级结构破坏 E:四级结构破坏