由氨基酸组成的高分子化合物是（）

A:鞣质 B:有机酸 C:氨基酸 D:蛋白质 E:多糖

乳蛋白质是由（）多种氨基酸所构成。

A:18 B:20 C:22 D:24

众所周知，蛋白质和核酸组成了蛋白体，生命是蛋白体存在的方式。蛋白体是一种构造非常复杂的高分子化合物，它是由不同的氨基酸组成的。氨基酸有二十多种，而每种氨基酸又是按照严格的次序排列的。对于"蛋白质"这一概念的述说，符合原文内容的一项是（）。

A:蛋白质是组成以生命方式存在的蛋白体的主要成分之一 B:蛋白质是构成生物体活质的最主要部分，是生命的基础 C:蛋白质是一种高分子化合物，其结构相当复杂 D:蛋白质是由许多不同的排列严格有序的氨基酸组成的

蛋白质是由（）多种氨基酸组成的高分子化合物。

A:10 B:20 C:30 D:40

由氨基酸组成的高分子化合物为

A:鞣质 B:有机酸 C:氨基酸 D:蛋白质 E:多糖

组成人体蛋白质的20种氨基酸，都是

A:D-α-氨基酸 B:D-β-氨基酸 C:L-α-氨基酸 D:L-β-氨基酸 E:D-α-或L-α-氨基酸

组成人体蛋白质的20种氨基酸，都是

A:D-α-氨基酸 B:D-β-氨基酸 C:L-α-氨基酸 D:L-β-氨基酸 E:D-α-或L-α-氨基酸

蛋白质是一种由氨基酸组成的高分子化合物。( )