进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。

题库:理化检验技术(师) 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 15:32:27 免费下载:《理化检验技术(师)专业实践能力》Word试卷

进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。
A.表面十点采样
B.两层五点采样
C.三层五点采样
D.中层三点采样
E.底层三点采样

本题关键词:食品营养,样品采集处理,样品检验,样品量,食品安全,食品防护,进食不足,作品分析法,产品计量方法,样品检测;