连续发酵
下面连续发酵的形式中哪种方式具有酵母浓度高、活性强、酵母可长时间连续使用、设备利用率高、发酵条件易于控制、发酵速度快等优点()。
A:多罐式连续发酵 B:塔式连续发酵 C:固定化酵母连续发酵
多罐式连续发酵属于()
A:柯茨四罐式连续发酵 B:毕绍普三罐式连续发酵 C:开放式系统 D:半密闭系统
半连续发酵
何谓连续发酵?其优点如何?
什么叫半连续发酵?
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