配制淀粉补料液时，为什么需将淀粉加酶液化？

题库:抗生素知识 类型:简答题 时间:2017-06-24 07:12:41 免费下载:《抗生素生产发酵》Word试卷

配制淀粉补料液时，为什么需将淀粉加酶液化？

本题关键词:唾液淀粉酶,淀粉酶口服溶液,淀粉酶,尿淀粉酶,α-淀粉酶,β-淀粉酶,α淀粉酶,氧化淀粉,淀粉,淀粉酶同工酶;