1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒，经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品，经细菌培养，从该食物中分离出痢疾杆菌，对该校食堂工作人员进行大便细菌培养，从厨师李四大便中分离出同血清型痢疾杆菌。

李四是本次食物中毒的

A:传染源 B:传播途径 C:易感者 D:传播因素 E:影响因素

1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒，经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品，经细菌培养，从该食物中分离出痢疾杆菌，对该校食堂工作人员进行大便细菌培养，从厨师李四大便中分离出同血清型痢疾杆菌。

学生是本次食物中毒的

A:传染源 B:传播途径 C:易感者 D:传播因素 E:影响因素

1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒，经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品，经细菌培养，从该食物中分离出痢疾杆菌，对该校食堂工作人员进行大便细菌培养，从厨师李四大便中分离出同血清型痢疾杆菌。

痢疾杆菌是本次食物中毒的

A:传染源 B:传播途径 C:易感者 D:传播因素 E:影响因素

某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。

土豆烧牛肉是本次食物中毒的

A:传染源 B:影响因素 C:传播因素 D:辅助因素 E:传播途径

某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。

学生是本次食物中毒的

A:易感人群 B:高危人群 C:特异体质人群 D:具有某种特征的人群 E:亚健康人群

某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。

土豆烧牛肉是本次食物中毒的

A:传染源 B:传播途径 C:传播因素 D:辅助因素 E:影响因素

某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。

学生是本次食物中毒的

A:易感人群 B:高危人群 C:特异体质人群 D:具有某种特征的人群 E:亚健康人群

1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。

进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些

A:污染食品的名称 B:污染食品的数量 C:污染食品的来源 D:污染食品的流向 E:污染食品及其相关食品品种调查

1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。

进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些

A:污染物的名称 B:污染物的数量 C:可疑污染环节 D:非污染物的数量 E:非污染物的名称 F:无关问题

水体某些轻微污染会引起更大的环境危害，DDT通过在水生食物链中的迁移和转归是导致生物损害的物质基础。

从有机氯农药污染的例子中，可以看出受到环境污染的最大受害者是

A:小鱼 B:大鱼 C:浮游生物 D:贝类 E:人类