下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
A:蛋白质变性时生物学活性降低或丧失 B:蛋白质变性时理化性质发生变化 C:蛋白质变性时一级结构不受影响 D:去除变性因素后,所有变性蛋白质都可以复性 E:球蛋白变性后其水溶性降低
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
A:蛋白质变性时一级结构不受影响 B:蛋白质变性时理化性质发生变化 C:蛋白质变性时生物学活性降低或丧失 D:去除变性因素后变性蛋白质都可以复性 E:球蛋白变性后其水溶性降低
以下哪项对蛋白质变性的描述是正确的
A:蛋白质变性后溶解度增加 B:蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C:蛋白质变性后理化性质不变 D:蛋白质变性后丧失原有的生物活性 E:蛋白质变性会导致分子量下降
有关蛋白质变性的叙述,错误的是
A:蛋白质变性时其一级结构不受影响 B:蛋白质变性时其理化性质发生变化 C:蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失 D:去除变性因素后变性蛋白质都可以复原 E:球蛋白变性后其水溶性降低
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()。
A:蛋白质变性后溶解度增加 B:蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C:蛋白质变性后理化性质不变 D:蛋白质变性后丧失原有的生物活性 E:蛋白质变性会导致分子量下降
哪些因素可引起蛋白质变性,变性蛋白质的理化性质有何改变,蛋白质变性作用有何实际应用
使蛋白质变性的因素有哪些 ?变性后性质有哪些改变 ?