用环刀切土的正确方法（）。

A:将土样削成略大于环刀直径的土柱 B:直接下压 C:边削边压 D:用其它工具向下压环刀

切刀断裂的主要原因是（）。

A:负荷过大 B:切粒水温过高 C:切刀疲劳 D:机筒温度过高

按刀的用途来分，如：批（片）刀、切刀、斩刀、（）等。

A:剪刀 B:菜刀 C:切肉刀 D:前批（片）后斩刀

切火腿片是使用“标准刀法”中的（）

A:直刀法 B:推切法 C:推拉切法 D:斜刀法

（）是刀与制品处于垂直状态，在向下压的同时前后推拉，反复数次后切断的切法。

A:直刀切 B:垂刀切 C:推拉切 D:斜刀切

（）不属于切刀。

A:刨刀 B:车刀 C:蜗轮刀 D:镗刀

切刀磨合好的标志是（）。

A:切刀与模板之间无磨合接触痕迹 B:只在模板一侧上的磨合痕迹 C:模板的所有模孔均处在磨合区域内，所有切刀的磨痕完全一致 D:只在模板的外部的磨合痕迹

切刀的寿命与（）等因素有关。

A:刀轴与模板的垂直度 B:树脂特性 C:模板表面情况 D:切刀进刀压力

切粒机停止后，在清理切刀室时要注意避免（）。

A:磕碰定刀 B:磕碰动刀 C:定刀和动刀之间磕碰 D:切刀转动

MAX70第一分切轮处的圆切刀的动力是由（）供给的。

A:单独的切刀电机 B:SE70与MAX70的对接轴 C:MAX70的主传动 D:第一分切轮