微生物工作人员在医院感染诊断,流行病学调查中具有重要作用。医院感染实验室诊断技术包括形态学观察,分离培养技术,免疫学和分子生物学技术等，病原体分型技术包括表型分型,生物分型,特异性分型，需根据情况选择应用。

普通临床微生物学实验室可开展的项目是

A:特异的分型技术 B:生物分型 C:生物分型,特异的分型技术 D:表型分型,生物分型,特异的分型技术 E:表型分型及简单的生物分型

检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

食品微生物检验的生物安全标准应该符合

A:GB19489-2008 B:GB17489-1979 C:GB/T7589-1987 D:GB1589-1989 E:GB/T4789-2010

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。

表示杀灭某种微生物孢子的能力称为

A:D值 B:F值 C:Z值 D:热力致死时间 E:热力致死时间曲线

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。

在某一温度和条件下，杀灭90%微生物所需要的时间称为

A:D值 B:F值 C:Z值 D:热力致死时间 E:热力致死时间曲线

适合所有微生物的特殊特征是

A:只有用显微镜才能观察 B:细胞有明显的核 C:它们是多细胞的 D:可进行光合作用 E:遗传物质是DNA

适合所有微生物的特殊特征是（）。

A:它们是多细胞的 B:细胞有明显的核 C:只有用显微镜才能观察到 D:可进行光合作用