B饭店是一家四星级饭店,位于经济比较发达的地级市,拥有客房4351间,并配有完善的餐饮,康乐和会议设施。饭店周边交通便利,有较大的停车场。饭店定位为会议商务饭店,生意不错。在内部管理方面,饭店奉行“没有规矩,不成方圆”的管理理念,饭店等级层次分明,同时制定了全面细致的规章制度,并严格执行。饭店的薪酬管理采用高稳定模式,薪酬水平在同行饭店中属于中上水平。总体上来说,饭店管理人员队伍比较稳定,流动很少,经营管理处于比较正常的状态。最近,该饭店为了进一步提高经营管理水平,总经理组织中层以上管理人员进行了一次研讨,发现饭店还存在以下问题:

该饭店员工积极性存在一定问题,主要原因是( )。

A:员工职业发展空间不足 B:薪酬缺乏外部公平性 C:管理手段与方法简单 D:员工自主管理空间不够 E:饭店市场定位不准确

A饭店是一家地处经济比较发达的地级市的四星级饭店,有客房235间,并有配套的餐饮,会议和娱乐设施。该饭店的目标市场是:政府的重要接待,境外商务客人,国内高档商务客人。2004年以前,作为当地唯一的高星级饭店,在当地具有很高的知名度,本市几乎所有的政府重要接待活动均在该饭店举行,饭店也取得了良好的经济效益。2005年,本市有一家按五星级标准和一家按四星级标准建造的新饭店开业,而且这两家饭店又聘请了国内著名的饭店集团进行管理,饭店的硬件与软件水平均超过了A饭店。2006年还将有一家按五星级标准建造的新饭店开业。由于新饭店的竞争优势比较明显,加之A饭店自身的一些原因,A饭店的经营出现困境。2005年,该饭店主要财务数据如下:主营业务收入3500万元,其他业务利润45万元,营业外收入l20万元,主营业务成本2450万元,营业费用385万元,主营业务税金及附加175万元,管理费用320万元,财务费用200万元,营业外支出75万元。A饭店存在的主要问题有以下几个方面:1.由于饭店档次的差异,原有的主要客源流失严重。2.为了留住老客户,提高营业收入,饭店采取了一系列的措施,如增加销售人员,采取销售提成奖励,对饭店常客采取房价6折,用餐7折的优惠,举办客户联谊会,高薪聘请厨师,举办美食节,增加广告投入,但这些措施实际效果均不理想。3.由于接待繁忙,饭店开业以来基本上没有进行大的更新改造,饭店设施设备陈旧老化。4.由于已开业的两家新饭店提供了晋升的机会,导致该饭店一部分业务骨干和基层管理人员流失,饭店人才出现了脱节的现象。随着又一家新饭店的建成开业,现在饭店工作的一部分业务骨干和管理人员也有离职的倾向。5.由于饭店经济效益不佳,饭店员工积极性受到影响,管理者也担心员工的流失而放松管理,工作质量和效率呈下降的趋势。如客房部经理看到一位员工进入客房不按规定敲门,未及时纠正,结果导致顾客投诉;采购员贪图方便,不货比三家,导致一些餐饮原料和用品价格偏高;部分厨师责任心不强或技术不过硬,导致顾客退菜的情况时有发生。6.许多顾客反映,总体上饭店服务比较规范,但服务缺乏个性化。7.饭店的餐饮毛利率仅为38%,明显低于同类饭店的水平。

针对业务骨干和管理人员流失的情况,A饭店应该采取的措施有( )。

A:实施员工职业生涯的管理 B:加强与员工的沟通 C:加强员工的培训 D:增加离职的难度 E:对业务骨干和管理人员许以提升的承诺

某公司有总经理,副总经理等高层管理人员8人,高层管理人员,中层管理人员和基层管理人员的管理幅度分别为6人,8人,10人,现该公司通过加强管理人员培训和现代化管理手段,使高层,中层,基层管理人员的管理幅度扩大为8人,10人,16人。该公司的组织结构也向扁平式变化。

该公司高层管理人员过去能有效地管理( )名中层管理人员。

A:6 B:12 C:48 D:64

某公司有总经理,副总经理等高层管理人员5人,高层管理人员,中层管理人员和基层管理人员的管理幅度分别为5人,6人,10人。现在该公司通过加强管理人员培训,改进管理方式,在管理上大胆放权,这样既调动了基层管理人员的工作积极性,又节省了高层人员的时间,同时,该公司通过现代化管理手段,实现了对工作全过程的有效控制,由此,使高层,中层,基层管理人员的管理幅度扩大为7人,10人,15人。该公司的组织结构也向扁平式变化。 根据以上材料,回答下列问题。

该公司高层管理人员过去能有效地管理( )名中层管理人员。

A:5 B:10 C:20 D:25

某公司有总经理,副总经理等高层管理人员5人,高层管理人员,中层管理人员和基层管理人员的管理幅度分别为5人,6人,10人。现在该公司通过加强管理人员培训,改进管理方式,在管理上大胆放权,这样既调动了基层管理人员的工作积极性,又节省了高层人员的时间,同时,该公司通过现代化管理手段,实现了对工作全过程的有效控制,由此,使高层,中层,基层管理人员的管理幅度扩大为7人,10人,15人。该公司的组织结构也向扁平式变化。 根据以上材料,回答下列问题。

导致该公司管理人员管理幅度变化的主要原因有( )。

A:工作性质的变化 B:工作能力的提高 C:授权范围的扩大 D:协调控制的加强

()配置科技资源的现象依然普遍存在,大量的科技资源被掌握在不懂技术的行政管理人员手中,极大地浪费了有限的科技生产要素。

A:科技力量 B:市场 C:行政力量 D:计划

目前在我国,()配置科技资源的现象依然普遍存在,大量的科技资源被掌握在不懂技术的行政管理人员手中,极大地浪费了有限的科技生产要素。

A:计划 B:政府 C:市场 D:行政力量

目前在我国,()配置科技资源的现象依然普遍存在,大量的科技资源被掌握在不懂技术的行政管理人员手中,极大地浪费了有限的科技生产要素。

A:计划 B:政府 C:市场 D:行政力量

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