不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

谷类加工过精、过细，损失较多的是

A:B族维生素 B:维生素C C:维生素D D:维生素E E:胡萝卜素

X线对三维空间的被照体进行照射，形成载有被照体信息成分的强度不均匀分布。此阶段信息形成的质与量，取决于被照体因素（原子序数、密度、厚度）和射线因素（线质、线量、散射线）等。将不均匀的X线强度分布，通过增感屏转换为二维的荧光强度分布，再传递给胶片形成银颗粒的分布（潜影形成）；经显影加工处理成为二维光学密度的分布。此阶段的信息传递转换功能取决于荧光体特性、胶片特性及显影加工条件。此阶段是把不可见的X线信息影像转换成可见密度影像的中心环节。

射线因素（线质、线量、散射线）对影像信息的影响正确的是

A:线质越硬，穿透能力越小 B:线量对影像密度无影响 C:散射线导致照片对比度降低 D:射线量越多，照片密度越小 E:散射线是成像的有用信息

当缺乏专用加工设备，只能借助钳工精加工样冲或样板时，凸、凹模的配合加工顺序是（）。

A:先加工凹模，再精加工凸模 B:先加工凸模，再精加工凹模 C:任意先加工凸模或凹模，再精加工凹模或凸模

用来检测工作样板，辅助样板尺寸形状的高精度样板的精加工选用（）。

A:整形锉精加工样板测量面 B:手工研磨加工样板测量面 C:机械切削加工测量面 D:电加工法

电气工程常见的质量通病之一是母线安装不符合要求，下列各项原因的叙述中不正确的是( )。

A:施工时对材质未严格验收检查 B:子线加工未用样板，操作者对加工方法和操作规程不熟悉 C:对焊接质量要求不熟悉 D:焊接时也没有进行检查

电气工程常见的质量通病之一是母线安装不符合要求，下列各项原因的叙述中不正确的是( )。

A:施工时对材质未严格验收检查 B:子线加工未用样板，操作者对加工方法和操作规程不熟悉 C:对焊接质量要求不熟悉 D:焊接时也没有进行检查

电气工程常见的质量通病之一是母线安装不符合要求，下列各项原因的叙述中不正确的是( )。

A:施工时对材质未严格验收检查 B:子线加工未用样板，操作者对加工方法和操作规程不熟悉 C:对焊接质量要求不熟悉 D:焊接时也没有进行检查