表面活性剂

• 301、

  什么是临界胶束浓度及其测定方法？

• 302、

  表面张力的定义（从力和能量的角度）

• 303、

  影响乳状液类型的因素

• 304、

  PIT定义

• 305、

  PIT应用

• 306、

  润湿的过程及发生条件

• 307、

  表面活性剂在润湿过程的作用

• 308、

  润湿剂的要求：

• 309、

  泡沫的破坏机制

• 310、

  为什么非离子表面活性剂不能作为稳泡剂？

• 311、

  高级卤代烷和低级叔胺的反应影响因素：

• 312、

  表面活性剂的活性的评价方法：

• 313、

  皂类表面活性剂的用途羧酸盐型表面活性剂早己应用于各个领域

• 314、

  季铵盐类表面活性剂的性质和用途

• 315、

  氨基酸类表面活性剂的性质与应用

• 316、

  肥皂在硬水中去污力下降的主要原因：

• 317、

  肥皂不宜在酸性环境中使用的原因

• 318、

  胶团

• 319、

  层状胶团的研究处于重要地位

• 320、

  无机电解质对离子型表面活性剂的影响

• 321、

  浊点定义

• 322、

  没有外力的影响液体总是趋向于成为（）

• 323、

  在食品工业中表面活性剂用作乳化剂、分散剂和（）

• 324、

  对于表面活性剂溶液，临界胶束浓度越小，达到表面吸附饱和所需浓度（）

• 325、

  亲油基相同，聚氧乙烯链越长，其亲水性（）

• 326、

  表面活性剂浓度越大，形成的胶束（）

• 327、

  天然稳泡剂主要有明胶和（）

• 328、

  粉状洗涤剂可分为民用洗涤剂和（）

• 329、

  在医药行业中表面活性剂用作杀菌剂、助悬剂和（）

• 330、

  因溶质在表面发生正吸附而使溶液表面张力降低，这类物质被称为（）

• 331、

  非离子表面活性剂胶束聚集度大，导致增容作用强，并具有良好的乳化和（）

• 332、

  增溶作用属于（）

• 333、

  破乳的方法有机械法，物理法和（）

• 334、

  通常人们习惯将润湿角大于90度的叫做（）

• 335、

  .泡沫是分散体系，气体是（）

• 336、

  存在等电点的电离平衡的表面活性剂是（）

• 337、

  润湿过程主要分为三类，沾湿，浸湿和（）

• 338、

  在造纸中表面活性剂用作蒸煮剂、施胶剂、柔软剂和（）

• 339、

  用于工业生产过程和设备保养、维护过程中使用的洗涤剂属于（）

• 340、

  一般而然，分子量越大，乳化性能力（）

• 341、

  乙醇、丁醇和乙酸（）

• 342、

  .离子型表面活性剂，其水溶液临界胶束浓度随碳原子数的增加而（）

• 343、

  增溶作用可使被增溶物的化学势降低，该过程是（）

• 344、

  破乳剂的种类主要包括阴离子型表面活性剂、和非离子型表面活性剂（）

• 345、

  .浮选过程使用的浮选剂包含捕集剂、调整剂和（）

• 346、

  小气泡内的压力与大气泡内的压力相比（）

• 347、

  重购洗涤剂的主要成分一般选用阴离子表面活性剂和（）

• 348、

  乳状液的类型包括水包油型，油包水型和（）

• 349、

  季铵盐分子中所含的杂环主要是

• 350、

  含硅表面活性剂的合成通常分两步，即

• 351、

  温度高于浊点时，表面活性剂将

• 352、

  分散剂是指

• 353、

  表面活性剂可以有效地降低纤维物质的摩擦系数，是因为他们

• 354、

  阳离子表面活性剂可以将其

• 355、

  切削液的种类很多，其中应用最广的是

• 356、

  柔顺平滑的效果可以用

• 357、

  氨基酸、咪唑啉型两性表面活性剂均可作为

• 358、

  由于高分子表面活性剂在各种表面、界面上有很好的吸附作用因而具有较好的

• 359、

  烷基苯磺化生成苯磺酸进行后处理的两个过程主要包括

• 360、

  烷基芳烃磺化的主要影响因素有

• 361、

  阳离子表面活性剂最突出的特点

• 362、

  广义两性表面活性剂是指

• 363、

  加和增效作用

• 364、

  负的加和增效作用

• 365、

  正吸附作用

• 366、

  负吸附作用

• 367、

  胶束

• 368、

  反胶束

• 369、

  临界胶束浓度

• 370、

  测定临界胶束浓度-表面张力法

• 371、

  测定临界胶束浓度的-电导法

• 372、

  测定临界胶束浓度-增溶作用法

• 373、

  测定临界胶束浓度-染料法

• 374、

  测定临界胶束浓度-光散射法

• 375、

  影响临界胶束浓度的因素

• 376、

  克拉夫反应点

• 377、

  被增溶物在胶束中的位置

• 378、

  被增溶物的化学结构

• 379、

  添加无机电解质的影响

• 380、

  温度对增溶作用的影响

• 381、

  影响乳状液类型的主要因素

• 382、

  乳化剂选择原则

• 383、

  乳状液以乳滴粒径的分类

• 384、

  乳状液是热力学不稳定因素的原因

• 385、

  破乳剂

• 386、

  破乳剂的选择原则

• 387、

  聚集作用

• 388、

  聚集作用的机理-电性作用

• 389、

  聚集作用的机理-桥梁作用

• 390、

  聚集作用的机理-絮凝作用

• 391、

  絮凝分子应具备的特点

• 392、

  泡沫形成条件

• 393、

  影像泡沫稳定性的因素

• 394、

  消泡剂

• 395、

  消泡方法

• 396、

  消泡机制

• 397、

  疏水的固体颗粒（如二氧化硅）的消泡作用

• 398、

  消泡剂应该具备的性能

• 399、

  液膜黏度对泡沫消除的影响

• 400、

  泡沫破坏的机理：

• 401、

  表面活性剂的稳泡作用主要表现地方

• 402、

  起泡作用在原油开采中的应用

• 403、

  起泡作用在泡沫灭火中的应用

• 404、

  阴离子表面活性剂：水中解离后，生成亲水性阴离子。特点

• 405、

  碳氟、硅、氧、烷表面活性剂的特点

• 406、

  生物表面活性剂

• 407、

  表面活性剂的生物降解性

• 408、

  影响表面张力大小-电解质

• 409、

  影响表面张力大小-水结构调节剂：

• 410、

  影响表面张力大小-温度

• 411、

  亲油基的种类

• 412、

  胶束的催化作用

• 413、

  离子型表面活性剂胶束的结构

• 414、

  影响表面吸附的物理化学因素

• 415、

  表面活性剂在气-液、液-液界面上的吸附层结构

• 416、

  影响表面活性剂在固-液界面吸附的因素：

• 417、

  表面活性剂在固-液界面吸附的吸附机制：吸附过程可分为两个阶段：

• 418、

  表面活性剂在分散过程中的主要作用

• 419、

  烷烃常用的磺化方法

• 420、

  芳烃磺化的方法

• 421、

  N-十二烷基-β-氨基丙酸的溶解度和泡沫量随pH值得变化规律

• 422、

  如何理解表面活性剂？

• 423、

  总结磺酸盐型阴离子表面活性剂的结构与性质的关系-烷基苯磺酸盐

• 424、

  总结磺酸盐型阴离子表面活性剂的结构与性质的关系-α—烯烃磺酸盐

• 425、

  碳氟表面活性剂的特点，性质及应用？

• 426、

  简述液体的表面张力及其测试方法

• 427、

  小结液体表面张力与分子结构间的关系，规律

• 428、

  简述增溶作用的方式

• 429、

  简述增溶作用的主要影响规律

• 430、

  食品添加剂的一般要求是什么？

• 431、

  试述合成香料生产工艺特点

• 432、

  简述精细化工在现代化建设中的作用。

• 433、

  精细化学品与专用化学品的区别是什么？

• 434、

  植物性天然香料的生产有几种方法？各有什么特点，举例说明玫瑰油的生产工艺。

• 435、

  简述表面张力的下降过程。

• 436、

  浊点和Krafft点有何区别与联系？