检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

快速检测沙门菌的酶是

A:丁酸酯酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

检查卡他莫拉菌最特异的酶是

A:辛酸酯酶 B:丁酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:N-乙酰β-D半乳糖苷酶 E:谷氨酸脱氢酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

检测难辨梭菌特有的酶是

A:β-D半乳糖苷酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶,丁酸酯酶,葡萄糖醛酸酶,N-乙酰β-D半乳糖苷酶,谷氨酸脱氢酶,脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。

筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是

A:β-D半乳糖苷酶 B:辛酸酯酶 C:葡萄糖醛酸酶 D:谷氨酸脱氢酶 E:脯氨酸肽酶

病历摘要: 处方： 胃蛋白酶 10g 稀盐酸 20ml 橙皮酊 50ml 单糖浆 100ml 蒸馏水 适量 共制 1000ml

以下关于胃蛋白酶合剂的制备，正确的是：

A:本制剂可加入0.05％羟苯乙酯作防腐剂 B:处方中加入稀盐酸，可使胃蛋白酶溶解度增加 C:一般要求pH值在1~1.5之间 D:溶解胃蛋白酶时，不应用热水，以防失去活性 E:本品亦可加适量甘油（10~20％）代替单糖浆，以增加胃蛋白酶的稳定性 F:胃蛋白酶合剂必须用滤纸过滤至澄明 G:为加快胃蛋白酶溶解，可不断搅拌 H:稀盐酸起抑菌作用

酶催化一定化学反应的能力( )

A:酶活力 B:酶活性单位 C:酶的比活性 D:酶活力测定法 E:酶分析法

处方：胃蛋白酶 10g 稀盐酸 20ml 橙皮酊 50ml 单糖浆 100ml 蒸馏水 适量 共制 1000ml

以下关于胃蛋白酶合剂的制备，正确的是

A:本制剂可加入0.05％羟苯乙酯作防腐剂 B:处方中加入稀盐酸，可使胃蛋白酶溶解度增加 C:一般要求pH值在1～1.5之间 D:溶解胃蛋白酶时，不应用热水，以防失去活性 E:本品亦可加适量甘油（10～20％）代替单糖浆，以增加胃蛋白酶的稳定性 F:胃蛋白酶合剂必须用滤纸过滤至澄明 G:为加快胃蛋白酶溶解，可不断搅拌 H:稀盐酸起抑菌作用

有关同工酶的概念正确的是（）

A:催化相同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质不同，电泳行为不同 B:催化不同的化学反应 C:催化不同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质相同，电泳行为相同 D:催化相似的化学反应

生物体内的化学反应一般都是在酶的催化作用下进行的，下列有关酶的说法正确的是（）

A:酶能降低反应活化能，无机催化剂不能降低反应活化能 B:H₂O₂酶催化H₂O₂分解的反应适合于探究温度对酶活性的影响 C:腺嘌呤、氨基酸、尿嘧啶都有可能参与酶的组成 D:真核细胞内合成的酶都要按照内质网→高尔基体→细胞膜的方向运输

酶是生物催化剂，生物体内的化学反应都是在酶的作用下进行的。下列有关酶的叙述，错误的是（）

A:酶是由活细胞产生的 B:酶只能在细胞内起作用 C:有的酶是蛋白质，有的酶是RNA D:酶只是起催化作用